Une question de Céline : quel est la meilleure fiche de dégustation ? J’ai vu qu’il en existe différents modèles, et les champs à remplir ne sont pas toujours les mêmes…
Voilà une question simple et pratique !
Bien sûr, je vous recommande de prendre cette habitude : prenez systématiquement des notes sur les vins que vous dégustez.
Il y a 2 intérêts à cela :
1/ Déjà, vous structurez votre pensée.
Ce qui vous oblige à analyser le vin à chaque étape de sa dégustation
