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Ce qu’il faut connaître pour CHOISIR et APPRECIER votre CHAMPAGNE

Posted on 22 décembre 2015 by Yann

Voilà le kit pour bien passer les fêtes ! Je vous propose de découvrir quelques clés pour mieux connaître le Champagne en décryptant son étiquette :

– Les mentions à connaître absolument (que vous révèle l’étiquette)
– La température idéale pour servir votre Champagne
– Ce que les Crus et le millésime vous indiquent sur le profil du Champagne que vous dégustez

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Voici le meilleur VERRE pour SERVIR le CHAMPAGNE

Posted on 7 juillet 201527 août 2021 by Yann

Amateur de Champagne, ceci est pour vous ! Dans quel verre servez-vous votre Champagne ?

Flûte, coupe, verre de dégustation, … ? Je ne parle pas du verre moutarde ou du gobelet en plastique, nous sommes entre gens sérieux 🙂

Le choix du verre est PRIMORDIAL, car il joue sur la perception des vins que vous dégustez. Ce que vous allez découvrir ici, ce sont les clés pour profiter au mieux de votre Champagne à chaque étape de la dégustation. Continue reading « Voici le meilleur VERRE pour SERVIR le CHAMPAGNE »