Voici une dégustation pédagogique, à réaliser chez vous autour de 2 bouteilles.
Prenez 2 vins issus d’un même cépage (ou d’un même assemblage de cépages).
Par exemple : 2 vins issus d’un assemblage majoritaire de syrah et de grenache, du même millésime.
Partons sur un Côtes du Rhône et un Châteauneuf du Pape.
Bien. Ouvrez vos 2 bouteilles, et comparez les vins en dégustation.
