Regardez la photo : Il s’agit d’une vue sur un vignoble de Sardaigne.
Cette île, c’est un petit paradis, échoué entre la Corse et la Sicile,
Une beauté presque sauvage, un peu « d’un autre siècle ».
???? On passe des paysages montagneux ????aux plages nacrées????️, puis des villages typiques ????️sur les hauteurs granitiques, aux côtes plus verdoyantes.
Et puis, en tant que dégustateur, on a de quoi se faire plaisir ???? : L’île nous offre aussi un vignoble aux traditions millénaires.
Parmi les CÉPAGES les plus classiques ?
Je citerais le trio : Vermentino, carignan, et le cannonau (qui est le plus planté, et qui correspond à notre grenache????).
Ce mois-ci, je vous propose de découvrir toutes les facettes de ce vignoble : Des vins ROUGES riches et corsés, des BLANCS vifs, des MOELLEUX pleins de complexité, …
En effet : La Sardaigne est au programme de la prochaine Masterclass !
???? Voilà le principe :
Nous allons arpenter ensemble les vignobles de l’île, pour y découvrir ce qui fait la typicité des vins : climat, terroirs, cépages, vinification, … Vous allez acquérir les connaissances clés pour (re)connaître ce vignoble, et faire de vous des spécialistes (ou presque) de cette île !
???? Comment allez-vous suivre la Masterclass ?
– Vous allez suivre la Masterclass entièrement à distance, de chez vous en toute flexibilité.
– Je vous envoie à votre domicile (Envoi dans le monde entier) une sélection de 6 vinottes
– Vous dégustez de chez vous, et je vous commente chaque vin.
???? Le voyage vous tente ?
???? Alors cliquez ici pour rejoindre les Masterclass : https://masterclass-degustation.com ????
⏱️Attention : vous avez jusque CE SOIR pour rejoindre les Masterclass et bénéficier de cette formation (à partir de demain, on change de thématique).
A bientôt,
Yann
???? Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit
