Comment RÉUSSIR vos repas, avec ces 2 ACCORDS mets et vins (Leçon n°171)

Pour bien choisir le vin lors d’un repas????, il y a plusieurs règles à avoir en tête.

Pas toujours pour les respecter, d’ailleurs : Il est aussi intéressant de les enfreindre, parfois.

????En effet : Dans le domaine du goût, il faut surtout expérimenter.

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Comment réussir un accord vin et viande ?

Je le répète assez régulièrement : Une bonne bouteille sur un bon repas, savouré en bonne compagnie, c’est un peu le tryptique du bonheur, pour le dégustateur !

Encore faut-il réaliser de bonnes alliances entre ces 3 éléments.

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Le Vin Pas a Pas