Quand vous dégustez votre verre de vin rouge, vous percevez 3 types de sensations en bouche : des saveurs, des sensations tactiles, et … des arômes. Ces sensations vont vous aider à DEFINIR le STYLE du vin rouge.
La technique? Posez vous les bonnes questions et suivez cette méthode pas à pas !
Regardez : Tout est dans la vidéo ci-dessous. Continue reading « Vin tannique, acide, onctueux, … Voici comment s’y retrouver dans le STYLE des vins ROUGES »
