Avez-vous déjà observé un DÉPÔT dans votre vin ?
?Il peut apparaître sous différentes formes :
✅Au fond de la bouteille,
✅au creux de votre verre, ou même
✅sur le bouchon, sous forme de cristaux .
Quelle est l’origine de ce dépôt ?
Que faut-il en penser, en tant que dégustateur ? ?
?Voilà ce que vous allez découvrir dans cette nouvelle leçon vidéo ? !
On y parle donc de LIMPIDITÉ, une notion essentielle pour le dégustateur.
Au programme :
✅ Les 3 principales formes de dépôts rencontrées dans le vin,
✅ Ce qui différencie le TROUBLE du dépôt,
✅ Qu’est-ce que le phénomène de flou ?,
✅ Dans quels cas devriez-vous vous méfier du dépôt
N’hésitez pas à partager vos expériences et questions dans les commentaires !
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