Êtes-vous amateur de vin italien ?
En tant que dégustateur, ce vignoble mérite incontestablement toute votre attention !
L’Italie, 1er producteur de vin au monde , offre une incroyable diversité de styles. Vous voyez : C’est le genre de vignoble qui a quelque chose à offrir à tous les palais.
Au-delà des régions emblématiques telles que la Toscane ou le Piémont, je vous emmène aujourd’hui dans le SUD de l’Italie !
Vous allez y découvrir un cépage rouge majeur, sans doute le plus puissant du Sud, et qui produit également certains des rouges les plus complexes de cette région .
Au programme de cette nouvelle leçon vidéo : https://youtu.be/sMkSuJDL0Ks
Dégustez avec moi une petite quille de ce vin pour développer vos compétences de dégustateur
.
Tracez le profil gustatif et le “triangle du nez”
, identifier les arômes du vin dégusté.
Découvrez les principales appellations issues de ce cépage, et apprenez à les reconnaître
.
À vos verres !
Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit