Il n’y a pas longtemps, j’ai organisé une petite dégustation à l’aveugle avec quelques passionnés de vins.
Le but ? Comparer l’expression d’un même cépage à travers le monde !
Je vous passe les détails et les notes données aux vins dégustés.
Mais comme vous vous en doutez, c’est le genre de dégustation qui permet de remettre en cause pas mal d’a priori. Continue reading « Ne soyons pas chauvins ! (les bons vins du Nouveau Monde) »
