Nouvelle infographie : L’art de CLASSER les rouges de la Loire

Si vous êtes amateur de vins de Loire, alors ne passez pas à côté des vins ROUGES 🍷 de cette région !

On les connait généralement fruités, pleins de fraicheur …

Mais vous le savez : Ils peuvent être aussi corsés et tanniques.

Il y a peu, je vous avais proposé de CLASSER les rouges de cette région, en établissant un profil gustatif à 5 axes.

Puis, à partir de ce profil, je définissais 2 grands STYLES.

Pour voir ou revoir cette approche, CLIQUEZ sur la 🎬 leçon vidéo : https://youtu.be/JCrEa9qQtqw

🔵 Aujourd’hui, je vous propose cette nouvelle infographie.

Le but ?

Voir en un coup d’oeil :
✔️ Comment établir le profil gustatif à 5 axes,
✔️ Comment définir les 2 grands STYLES de rouge de la Loire.

J’espère qu’elle vous sera utile.

Bonnes dégustations !

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit

Ces articles pourraient vous intéresser :

Le Vin Pas a Pas