Comment différencier une VENDANGE TARDIVE d’une POURRITURE NOBLE (Botrytis Cinerea) LEçon 71 Posted on 29 juin 202029 juin 2020 by Yann Aujourd’hui, nous allons parler de vins liquoreux ! Comme vous le savez, le terme « liquoreux »fait référence aux vins sucrés (et plus précisément aux vins qui possèdent plus de 40-45 grammes de sucre résiduel par litre). Continue reading « Comment différencier une VENDANGE TARDIVE d’une POURRITURE NOBLE (Botrytis Cinerea) LEçon 71 »