Vous avez sûrement déjà vécu ce moment où vous retrouvez une bouteille dans votre cave et vous vous demandez : « Je l’ai déjà goûtée… mais quel souvenir j’en avais ? »
Notre cerveau oublie vite, mais bonne nouvelle : il existe des techniques simples pour ancrer vos dégustations dans votre mémoire.
Voilà ce dont je vous ai parlé récemment dans ma leçon vidéo « Comment mémoriser facilement un vin dégusté ? Les astuces infaillibles », à retrouver sur ma chaine Youtube .
Pour vous les résumer, j’ai créé une infographie pratique
qui vous guide en 3 étapes clés pour ne plus jamais oublier un vin marquant.
L’ENCODAGE : Fixez les infos essentielles (notes, repères visuels, contexte).
LA CONSOLIDATION : Revoyez vos notes et classez vos vins pour les retrouver facilement.
LA RÉCUPÉRATION : Créez une base mentale et associez vos souvenirs pour mieux vous en rappeler.

Bonnes dégustations !
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