?Voici quelques clés pour mieux comprendre les PAYSAGES de vignes

Tout au long de l’année, le vigneron effectue différents travaux sur sa vigne.
? Tailles, opérations en vert (= tailles effectuées sur la végétation et les grappes), labour, vendanges, …

La vigne est ainsi taillée « d’une certaine manière », et cela lui donne sa FORME, sa HAUTEUR… et donc, cela définit en partie le paysage viticole.

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8 minutes pour comprendre les vignes sur échalas de Côte-Rôtie ? (Leçon n°123)

Observez cette image (celle de la vignette vidéo ? )

Vous y voyez des vignes, supportées par des « piquets croisés ».
Ces échalas sont typiques de Côte-Rôtie en particulier (mais pas seulement !).

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Les clés pour interpréter les paysages viticoles

vigne et temperature fonction hauteurSi vous avez l’occasion de visiter le vignoble (de France et du monde), prêtez attention aux paysages viticoles : Dans certains cas, vous observerez des vignes denses (« serrées ») et hautes. Dans d’autres cas, les vignes seront plutôt basses et espacées. Je vais vous donner ici les clés pour interpréter ces paysages : A la lecture de cet article, vous comprendrez mieux cette diversité… pour mieux profiter de vos voyages viticoles. Continue reading « Les clés pour interpréter les paysages viticoles »

Le Vin Pas a Pas