L’apéritif, c’est sacré, non ? 😀
Par définition, l’apéritif ouvre le repas, et en cela, il se doit de préparer vos papilles pour la suite.
Continue reading « Quel vin choisir pour l’apéro ? (leçon n°79) »
L’apéritif, c’est sacré, non ? 😀
Par définition, l’apéritif ouvre le repas, et en cela, il se doit de préparer vos papilles pour la suite.
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Tout bon repas commence par … un bon apéritif.
Vous savez, l’apéritif joue un rôle essentiel dans l’appréciation du repas.
C’est en quelque sorte une manière de PREPARER votre palais au repas.
Voilà pourquoi j’aime vous poser la question suivante lors des cours d’oenologie : Que servez-vous en apéritif ?
Quelles sont les 1ères boissons qui vous viennent en tête ? Continue reading « Comment être sûr de rater vos repas de Noël »