Voici les 2 nuances du SYLVANER (votre schéma)

Le cépage Sylvaner ?

👉 On l’associe généralement vins blancs vifs, simples, plutôt légers…

Et pourtant … Il peut aussi donner des vins COMPLEXES et concentrés.😋

Vous vous souvenez ?
Je vous en avais parlé dans la leçon 🎬 Les secrets du SYLVANER d’Alsace ,à retrouver ici : https://youtu.be/zOK3qXFKqcw

🔵A ce sujet, voilà votre nouvelle infographie !

Je vous donne les 2 grandes approches de ce cépage.

Bonnes dégustations !

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit

Ces articles pourraient vous intéresser :

Le Vin Pas a Pas