Vous avez sans doute déjà vu une référence au type de sol, duquel est issu le vin que vous dégustez. On parle par exemple de : Sol argilo-calcaire, schiste, granit, grès, et autres marnes …
Si pour vous, cela n’évoque rien, alors cette nouvelle leçon est pour vous ! Le but ? Vous présenter en 8 minutes les grands types de roches de nos vignobles.
Vous allez donc apprendre les bases pour savoir à quoi correspond chaque roche.
Si vous souhaitez approfondir la notion de terroir (notamment les liens possibles entre le sol et le vin, mais aussi le rôle du climat …), alors dites-le moi ! Je ferai alors quelques leçons sur ces thèmes 😉
