Le vin et le fromage, voilà bien un couple MYTHIQUE ! Et pourtant, ce n’est pas toujours un couple parfait, car le fromage est dur à marier.
Je vais vous donner ici quelques clés à avoir en tête lorsque vous servez un plateau de fromages.
Ces règles vous permettront de mieux COMPRENDRE les accords vins et fromages, pour ne pas commettre d’impairs. Continue reading « Apprenez à marier le VIN et le FROMAGE »
