Est-il utile de prendre en compte le millésime du vin, pour bien le choisir ? » Voilà la question que me pose Damien. C’est une question très classique aussi j’ai voulu y répondre au travers de cette nouvelle leçon. Continue reading « Les clés sur l’effet millésime (ou Comment choisir le vin avec son année) (Leçon n°94) »