Étiquette : sherry alcool

C’est essentiel d’apprendre à classer les vins.

En effet : c’est une excellente méthode pour mémoriser les vins, et progresser dans leur dégustation.

Vous le savez sans doute : Il existe de nombreuses manières de classer les vins. Par appellation, par cépage, par exemple …

 

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Un petit voyage en Andalousie, ça vous dit ? On se rend donc tout au Sud de l’Espagne, dans ses paysages uniques de champs de vignes et d’oliviers, de villages blancs sur les montagnes, de roches façonnées par la nature, de falaises et de plages, … Et puis, nous allons ouvrir ensemble une bouteille d’un vin andalou, le Montilla-Moriles.

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