L’arôme de poivron vert, vous connaissez ?
Cet arôme végétal est généralement assez facile à retrouver.
On l’associe souvent aux jeunes cabernet-sauvignon du bordelais.
Pour revoir ensemble les arômes du vin, je vous propose aujourd’hui de comprendre son origine, comment il se forme, comment mieux le retrouver et l’interpréter.
Pour cela ?
Je vous ai compilé ces 2 ressources :
✒️ Consultez l’infographie jointe
???? Consultez la leçon vidéo ici : https://youtu.be/MtFTP05gZBk
Bonnes dégustations !
???? Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit
