Voici votre quiz, pour vous tester sur les vins de Californie !
Le principe ?
- Je vous donne 5 questions ouvertes, qui portent sur le climat, le terroir, la législation, les cépages, …
- Je réponds à ces 5 questions dans ce nouveau podcast.
Que vous ayez suivi ou non la Masterclass Californie, cet épisode va vous permettre de mieux comprendre et mémoriser ce qu’il faut retenir sur le vignoble de Californie.
C’est ici :
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(Pour info, vous pouvez aussi télécharger ce podcast en cliquant sur le lien « download », ou recevoir tous mes podcasts sur votre smartphone via une appli comme « podcast Addict »).
Voici les questions auxquelles je réponds dans le podcast :
1/ Parlons législation. Sur quoi repose la classification des vins californiens ?
2/ Définissez en qqs mots le climat californien
3/ Qu’est ce qui rafraîchit les vignobles de Californie ?
4/ Quel est le cépage le plus planté en californie ? Citez aussi un cépage rouge typiquement californien
5/ Nous avons défini 3 grands ensembles au sein du vignoble californien. Citez ces ensembles et pour chacun d’eux, citez une région viticole de référence
Vous n’avez pas reçu cette Masterclass ?
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Pour aller plus loin : Vous voulez apprendre à bien déguster le vin, à mettre des mots sur vos sensations ?
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