6 ateliers pour progresser dans le vin (leçon n°97)

? Téléchargez la fiche récapitulative de l’atelier 1/6 : https://yann-rousselin.com/atelier-1/

Si vous souhaitez organiser des dégustations simples, seul ou entre amis, pour progresser pas à pas dans le vin, alors ce qui suit est pour vous !

Continue reading « 6 ateliers pour progresser dans le vin (leçon n°97) »

Votre tableau pour retrouver 4 cépages rouges

Il y a quelques temps, je vous avais donné 4 cépages rouges clés, en les comparant entre eux.

 

Continue reading « Votre tableau pour retrouver 4 cépages rouges »

Voici 4 cépages rouges à reconnaître à l’aveugle (Leçon n°61)

Pour reconnaître un cépage, il faut d’abord en connaître les caractéristiques.

Ensuite, une des meilleurs façons de progresser est de déguster des cépages différents, de manière comparative.

 

 

Continue reading « Voici 4 cépages rouges à reconnaître à l’aveugle (Leçon n°61) »

Le Vin Pas a Pas