Étiquette : organiser une degustation de vin
Votre tableau pour retrouver 4 cépages rouges
Continue reading « Votre tableau pour retrouver 4 cépages rouges »
Dégustons ensemble un malbec d’Argentine ! (Leçon 76)
Dans le nouveau monde, le malbec est associé à un pays : l’Argentine. C’est le cépage le plus planté dans ce pays, avec près de 18% du vignoble. Alors aujourd’hui, pour fêter le vendredi (oui, tout se fête !), nous allons ouvrir ensemble une quille de malbec argentin. Nous allons à Mendoza, sur les vignobles d’altitude de Terrazas de los Andes. A vos verres !
Continue reading « Dégustons ensemble un malbec d’Argentine ! (Leçon 76) »
Votre schéma pour connaître l’ordre de service des vins
Vous avez généralement le réflexe de servir d’abord les blancs secs, puis les rouges, et enfin les vins doux.
Continue reading « Votre schéma pour connaître l’ordre de service des vins »