Le Muscadet, c’est bien plus qu’un « simple vin de copain », sur la fraîcheur.
? Il peut se révéler complexe, concentré, intense, et avec un potentiel de garde qui n’a rien à envier à de grands chardonnays.
Souvenez-vous : je vous en avais parlé dans la leçon n°137 ?️ : https://youtu.be/5ORzNZiNS0M
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Avez-vous déjà entendu parler de la TEXTURE du vin ?
Lorsque vous dégustez un vin, vous décrivez son niveau d’acidité, de tanins, et d’alcool.
Aujourd’hui, partageons une petite quille de chardonnay !
Reconnaître un vin servi à l’aveugle ? ?
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