Tout d’abord, un grand MERCI aux participants du petit concours de TÉMOIGNAGES vidéo ? : J’avais prévu de le clôturer lundi minuit, mais vu le nombre de retours, il sera clôturé dès ce soir !
Dans le cadre de ce concours informel : Comme vous le savez, j’ai prévu d’offrir une Masterclass complète (formation entièrement à distance, à suivre de chez soi, au moment où vous le souhaitez) aux 8 premiers témoignages reçus. ?
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Vous le savez : le vin est un vaste sujet.
Vous le savez : Je vous présente régulièrement des formats de fiches de dégustation. Le but de ces fiches ? Donner une image assez précise du vin dégusté… et cela à chaque étape de la dégustation (œil, nez, bouche).
Aujourd’hui, je vous propose un nouvel atelier « pour vous entrainer, et progresser dans la dégustation du vin ». C’est donc le 3ème, au sein de cette série de 6 vidéos dont le but est de vous donner des automatismes pratiques pour mieux déguster. Ce nouvel atelier ?
Si vous goûtez un verre de lait écrémé, puis un verre de lait entier, vous allez probablement percevoir une différence dans les sensations en bouche :
